26 maio 2015

Bolo de Chocolate

Aqui em casa, adoramos fazer bolo.
Falou em bolo a Mari, já pega a cadeira pra subir na mesa .

Segue uma das receitas que mais faço Bolo de Chocolate
 Ingredientes:
  • 250 g de margarina culinária
  • 1 xícara (chá) e meia de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de MAIZENA®
  • meia xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para untar e enfarinhar:
- Farinha de trigo
- Margarina culinária
Modo de preparo:
  1.   Bata a margarina e o açúcar na batedeira até formar um creme e junte os ovos, um a um.
  2.     Acrescente alternadamente o leite, a farinha, a MAIZENA®, o chocolate em pó e o fermento e misture sem bater.
  3.   Coloque em uma fôrma* untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 40 minutos ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa. Espere amornar e desenforme.
*forma de furo central de 24cm de diâmetro
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 15 minutos

Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos 


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