Sobremesa de milho - Receitas de Festa Junina

Sobremesa de Milho Verde

Uma delicia para quem gosta de milho!

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 10 minutos

Ingredientes

meia xícara (chá) de leite

3 colheres (sopa) de milho verde cozido

1 colher (sopa) de amido de milho Maizena®

meia colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL PRO-ACTIV

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, o milho, o amido de milho Maizena® e o açúcar por 4 minutos.

Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo.

Acrescente o creme vegetal Becel Pro-Activ, misturando rapidamente até obter um creme leve.

Coloque o creme em uma taça e deixe esfriar. Leve à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida.

#DicadoChef: se desejar, passe a mistura por uma peneira antes de levar ao fogo. Dê preferência na utilização de milho verde in natura.

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