Gingerbread fácil

Procurei várias receitas de Gingerbread (aquele biscoito tradicional de natal dos americanos).

mas só achava receitas complicadas....

Até achar essa receita.

Super fácil e muito delicia!!

Ingredientes

½ Xícara de manteiga ghee

1 Xícara açúcar mascavo.

2 colheres de melaço de cana ou Mel

1 ovo

1 colher (café) de fermento em pó.

1 colher (chá) de canela em pó.

3 Xícaras farinha de trigo integral

2 colheres (chá) de gengibre ralado

Modo de fazer

Misture tudo
Abra a massa com o rolo. (Deixe a massa com pelo menos 1 cm)
Corte usando os cortadores
.
Coloque em forma untada e enfarinhada
.
Leve por 20min em forno a 180graus.

Deixei esfriar para manusear o biscoito. (quente ele quebra todo)

Para decorar normalmente é usado Glace Real.

Eu prefiro fazer com chocolate branco

Essa receita aprendi na aula de culinária para crianças do Quinto Sabor em parceria com a Cleane Gourmet

Se quiser outra receita de Biscoito Fácil.

#gingerbread # biscoitodenatafacil